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黒豚のしゅうまい

点心の定番ゆえに、こだわりの素材を使った一品。国産黒豚と海老のジューシーな旨味、ボリューム感を存分に......

たらば蟹のあんかけ炒飯

新製法によって実現した「本物の」中華炒飯に、上品な甘さの香るたらば蟹のあんをたっぷりかけた一品。本物......

ふかひれ姿煮入りスープ

世界三大ハムとして知られる金華ハム仕立ての清湯スープに、まるごと入ったふかひれ。高級食材をふんだんに......

ぶりの鍬焼き 海老芋・野菜添え

鉄板で焼くことにより、表面はこんがり、中はジューシーという理想的な状態でぶりを味わえる一品。素材の旨......

真鯛と蓮根もちの重ね蒸し きのこあん仕立て

身のしまった天然真鯛ともちもちとした蓮根もちの食感の取り合わせを楽しめる一品。きのこあんと生湯葉がコ......

揚げかれいと五色野菜 黒酢あん仕立て

下味をつけてから揚げたかれいに、それぞれの美味しさが見事に生かされた五色野菜たちが競演。身体に優しい......

海老と帆立のしゅうまい

プリプリとはじける食感の海老を、帆立貝柱でつないだ贅沢な逸品です。電子レンジでふっくら蒸せる、新機能......

銀だら煮つけ ゆず麩・野菜添え

丁寧に煮つけられた銀だらは、脂ののった身に濃いめの味つけが絶妙。国産野菜の旨味とゆず麩の爽やかな香り......

金目鯛の揚煮と若竹煮

揚げることによって旨味をとじ込めた金目鯛に、若竹煮とわらび、よもぎ麩が季節の彩りを添える。仕上がりも......

北海中華まんじゅう

ラム肉味と豚肉をベースに素材にこだわった中華まんじゅうです。珍しいジンギスカン饅頭と、肉じゃが饅頭をセットにしました。ジンギスカンの旨味を引き出した具材の工夫。肉じゃがの風味を最大限に生かしたシンプルな味。自慢の北の味です。高級で贅沢な中華饅頭を、ぜひお試しください!!...

十勝名物豚丼セット ( 醤油味 ) ダブルセット

十勝地方の大自然とゆったりとした時間の中で養われたヘルシーな本ロース豚丼。脂身の少ないヘルシーな本ロースは、柔らかくて牛肉にも負けません。ご飯のタレと豚肉のタレを別々につくる手間をかけた昔ながらの製法です。...

十勝名物豚丼セット (味噌味)ダブルセット

十勝地方の大自然とゆったりとした時間の中で養われたヘルシーな本ロース豚丼。脂身の少ないヘルシーな本ロースは、柔らかくて牛肉にも負けません。ご飯のタレと豚肉のタレを別々につくる手間をかけた昔ながらの製法です。...

十勝名物豚丼16食セット ( 醤油味 )

ジューシー!コクと旨みに感激♪ 十勝・帯広地方で丼といえば豚丼!老舗「ソラチ」の醤油ベースのタレも絶品!

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十勝名物豚丼16食セット ( 味噌味 )

ジューシー!コクと旨みに感激♪ 十勝・帯広地方で丼といえば豚丼!老舗「ソラチ」の醤油ベースのタレも絶品!

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