お取り寄せグルメの定番、”うどん”です。
”うどん”といったら思い出すのは讃岐うどんではないでしょうか?
その讃岐がある四国には讃岐うどんクラスに美味しい”うどん”のお店がいっぱいあるのです。
私はうどんが大好きなので東京から四国にうどんを食べるために何回も足を運んだことがあります。
今回、ピックアップしたのは日本一の山奥にある「うどん工房 麦屋」です。
なんと、年間8000件のお取り寄せ実績がある文句なしのうどん専門店なのです。
リピーターが多いのも味に定評がある証拠では無いのでしょうか!?
聞くところによると、麦屋のうどんは普通のうどんと麦屋はいうのである。
普通のうどんが日ごろ食べているうどんとここまで違うには、うどん作りとしての”こだわり”があるのだ。
1. 素材が持つ微妙な味や質感
2. 作る際の気候風土
3. 作り手の心
それらすべてを”こだわり”をもったプロが最高のうどんを作り出しているのである。
素材のこだわりも納得してみてください。
安全性はもとより美味さにもこだわって、国内産小麦100%を使用しています。
小麦本来のもつ自然の風味が味わえます。
「うどんは水が命」と言っても過言ではありません。
麦屋では日本名水百選四万十川の伏流水を使用してうどんを練り上げています。
酸素や炭酸ガス、いろいろなミネラル成分等を適度に含む、自然ろ過された「生きた水」です。
太平洋の美しい海と太陽の恵みから生まれた、ミネラルたっぷりの天日干し自然塩を使用。
おいしくて体にやさしい塩本来の味が、四万十川の伏流水とよく溶け合います。
さあ、清流・四万十川のうどんを食べたくなりましたか?
リピーターになる覚悟のある方はぜひ食べてみましょう!
| 四万十川の麦屋うどん10食(つゆ付) | ||
|---|---|---|
![]() |
税込\2,520円 | |
| 麦屋うどん(220g)×10食入り ストレートつけつゆ×10食分 |
||
| 四万十川の青のりうどん10食(つゆ付) | ||
![]() |
税込\3,045円 | |
| 青のりうどん(220g)×10食入り 麦屋ストレートつけつゆ(100g)×10食分 |
||
| 四万十川の流しうどん10食(つゆ付) | ||
![]() |
税込\2,520円 | |
| 「冷しうどん」や「ざるうどん」用のうどん(220g)×10食入り 四万十の里ストレートざるつゆ10食分 |
||
| 麺日和ーめんびよりー10食(つゆ付) | ||
![]() |
税込\3,600円 | |
| 麦屋プレミアムうどん(220g)×10食 ストレートつけつゆ×10食分 |
||
| 麦屋のプチセット | ||
![]() |
税込\1,400円 | |
| 青のりうどん(220g)×2食 麦屋うどん (220g)×3食 ストレートつけつゆ×5食分 |
||
![]()
![]()