モニター応募者数:282人
モニター評価点数:100点
味:89点 見た目:78点 量:100点
箱を開けた瞬間に周囲に漂い、鼻腔を擽るのは甘いチョコレートの香り。
これだけで充分に食欲がわいてきました。
見た目のゴツさは確かに感じたのだけれど、そのゴツさの中にも繊細さがあります。
表面のサクっとした感触に続くのはチョコレートのとろけるような舌触り。
複数人で食べるには少し物足りない気もしましたが、味には充分満足できます。
ハートフルな「しょくらあと」が遂に我が家の食卓へ!! 謹んでモニターレポートを書かせて頂きます。
届いた時の感想:
ゆうパックで届きました。 「上下厳禁」のシールが貼ってあったおかげで、配達員の方が雨の中両手で大事そうに持って来て下さいました。
開けてみるとなんと箱がラップでしっかりと包まれていて、「匂い移りを防ぐ為、ラップを巻かせて頂きます」という丁寧な手書きのメモが!
店舗の方の商品に対する深い愛情が伝わり、既に大感動でした。
開封して中身を見た時の感想:
ラップを外すと早くもぷぅ〜んとチョコレートの芳香が・・中はきちんと商品が固定されていて、絶対に動かない様に細かく配慮されていました。
そしてトッッピングにはハート型チョコレートがよくもこんなにと思う程てんこ盛り。 地味がちなチョコレート色なのに大輪のバラが咲き誇っている様に見えて、思わず「あー、きれい!」と声が出てしまいました。
とてもかわいらしいハート型は、丁度二人分、といったところで、カットせずに仲良く食べるのがお薦めです。
味見をしての感想:
トッピングのチョコレートのサクサク感は素晴らしく、パリパリと口の中ではじける音がしました。中はふわっと柔らかく、チョコレート生地とクリームが何層も重ねられていました。 去年のクリスマスはチョコレートムースのブッシュ・ド・ノエルをお取り寄せしたのですが、そのムースよりふわふわと柔らく、滑らかでした。どこまでもまろやかでとろける舌触りで、しかもとても軽くて砂糖の甘味を殆ど感じませんでした。
画像を見て頂けるとお分かりと思いますが、なんとウチら夫婦は「ビールにしょくらあと」を堪能していたのです。 そのあっさり感がお酒にも充分合い、箸が、いやフォークが止まりませんでした。
食べ終わったあとに残る、さわやかな甘味とほろ苦味・・・チョコレートの味を最大限に活かして作られた「しょくらあと」は、バレンタインデーに甘味の苦手な男性とでも一緒に堪能できる逸品です!
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☆「お取り寄せ」が届いた時の感想
届く日は、朝から待ち遠しくてソワソワ。(笑)
予定通り、午前中に届いたので、うれしくて早速開けてみました。
神戸からはるばる海を越えて北海道までやってきたチルド便でしたが、
繊細な商品にも関わらず、全然崩れていなくて、見事な輸送状況に
感激!
梱包で感心したのは、ケーキの箱をラップでぐるりとくるんでいたことです。
何故かな?と思ったら、ちゃんとメモがついていて
「匂い移りを避けるため」という理由だそうです。
すごいな〜、こういう細かい所まで気を配っている大事な大事なケーキ
なんだな〜と、作り手の想いが伝わってくる、梱包の仕方でした。
☆「お取り寄せ」を開封して中身を見た時の感想
わ〜〜!チョコがいっぱい!!
ハートがいっぱい!
かわいい〜〜♪
と思わず声が出ました。
直径にして12cmくらいでしょうか。
かわいらしい大きさのケーキですが、
チョコがとても主張し合っています。
本来はこれにホワイトチョコをプレートにして
メッセージなどを書くのでしょうから
一段とステキな印象になるのだと思いました。
ハート型のチョコは、一個、一個、微妙に大きさが
違っていて、それがまた、手作り感を高めているように
思いました。
「しょくらあと」のネーミングどおり、
ただの「甘さ」を感じるだけではなくて、
どこか、昔の人の「ゴツゴツした」「しっかりした味わい」も
感じるような外見でもありました。
☆ 味見をしての感想・総合評価
切るのがもったいなかったのですが、2人で食べるとちょうどいいと思い、
半分に切って、いただきました。
何層にもなっていて、ミルフィーユのような豪華さです!
食べてみると、まずはハートのチョコのパリッとした食感、
そして、中の生チョコのとろけるような食感、
それから、下には、ライスパフ入りのチョコが入っていて
サクっとした不思議な食感も感じました。
かなりの量があったのに、気づいたら、夫も私もペロリと 平らげていました。 チョコが甘すぎないし、色々な食感が楽しめるので 最後まで飽きずに、「美味しい、美味しい!」と言って 食べられる、本当に美味しいチョコレートケーキでした。
作ってくださった方の、気持ちが伝わってくる、ステキな ケーキでした。
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すっごくおいしい!!半分くらい一気に食べてしまいました。
周りにはブラウニーみたいな濃い目のスポンジケーキの薄切りがまぶしてあって、
下層にはクランキーチョコみたいなサクサクの歯ごたえ♪
甘すぎないので、パパにも好評でした。
小さめだからちょっとしたプレゼントか、一人でこっそり食べる用にぴったり!
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