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お取り寄せグルメレポート

生さば寿司とサーモン寿司

モニター応募者数:403人
モニター評価点数:100点
味:100点  見た目:93点  量:93点

生さば寿司とサーモン寿司 新鮮なお刺身を食べているような生の食感が味わえるのが、この「生さば寿司」の醍醐味。生であるために「36時間の賞味期限」となっています。届いたその日のうちにお召し上がれば、最高の「生さば寿司」を堪能できます! また、同ショップで人気No.2の「サーモン寿司」がセットになりました。 口の中で極厚のサーモンがトロけ、ハマること間違いありません。
ご注文 価格:税込\3,400円(送料含む)
取扱い店舗:生さば寿司の萩

>> 『お取り寄せの殿堂』に認定された「生さば寿司」の情報はこちら

0141万歳!スタッフによるグルメレポート総論

着いたその日が賞味期限というだけあって新鮮さに誰もが驚いた模様。
新鮮なだけでなく、シャリよりもネタの方が大きいというボリューム満点な点も万歳会員の舌を満足させた。
一度このボリューム満点な新鮮なネタの味を知ってしまったら、ちょっとやそっとの寿司では満足できなくなってしまいそうだ。
新鮮なお寿司が手軽に楽しめるのもお取り寄せのありがたい部分である。

万歳会員によるグルメレポート

会員No.3313 たく (鹿児島県)

出来立ての生さば&サーモン寿司が竹の皮に包まれ、発泡スチロールで送られてきました。 真空にしていないところが★生★を強調。 生さばについて最初バッテラをイメージしておりましたが、見た目が肉厚で、シャリよりネタの方が断然大きく、女性には1カンを3口でないと食べられないボリューム。 長時間酢に漬けた感じがないためサバの血あいもほぼまだ赤く、新鮮さにビックリしました。 醤油につけると魚の脂のしつこさも全くなくアッサリでしたが、私にはシャリの酢がほとんど感じられないため多少シャリが甘めでした。 モニターで試食した同日TVの発掘あるある大辞典でサバ+酸味の効果は体に良い、特に肌の再生を促すB2とB6が豊富なため女性の味方!ということでした。 一方サーモン寿司もサバと同様肉厚で、醤油につけるとほぼ脂がしみでることなくアッサリで、食べる際の注意事項等親切に同封され、両寿司ともさすが高き懐石料理店で食される寿司だと感動しました。 上記でもお伝えしました食べる際の事でその時の魚の大きさにもよると思いますが、寿司の幅がもう少し小さい方が女性、子供にとっては寿司の形が崩れることなくシャリと一緒にもっとおいしく食べられると思いました。 この度は誠に有難うございました。 是非次回は記念日等に注文させて頂きます。

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会員No.3636 りくまろん (東京都)

届いたときの感想・・・
高級感ある梱包で良かった!

中身を見たときの感想・・・
見るからに美味しそうで、キレイに収まっていた。

味について・・・
ネタは大変新鮮で、食べ応えがあり、とても美味しく頂くことが出来た。 酢飯よりネタの割合が多い部分もあり、大変ボリュームがあった。 〆めさばしか食べたことが無かったが、家にいながらにして、こんなに美味しい”生”のさばを味わえるとは思ってもみなかったので、感激した。 とにかく、掲載されている写真どおりの厚いネタがのった新鮮な寿司を食べられて、家族で大喜びでした! 自信を持って、他の人にオススメ出来るし、お友達に送ることが出来ると感じた。

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会員No.1485 マミィ (東京都)

とても丁寧に梱包されて届きました。 しっかりした発泡スチロールの容器で送られ、竹の皮で包まれた「生さば寿司とサーモン寿司」は、その風味や旨みを損ねないように更にビニール、包装紙でラッピングされています。

大きめの竹皮を開くと、これも又大変立派でゴージャスなお寿司が現われ、とたんに美味しそうなにおいがして、すぐにでもつまんで見たくなる程です。 一本の押し寿司の半分が「生さば寿司」もう半分が「サーモン寿司」と一本で2つのお寿司を楽しめる様に、工夫されています。

大好物の「生さば寿司」は、今まで食べた「さば寿司」の中でも最高の美味しさでした。新鮮なお刺身のような極厚のさばは、程良く酢〆され、上には薄く板昆布が乗っています。細かい所まで、美味しさを追求しています。 サーモン寿司はとろとろで、そのうえ極厚。こちらも甘めの酢飯と本当に合います。 元々新鮮な「さば」と「サーモン」でしょうが、手間と愛情をかけると、こんなにも立派な「おもてなし寿司」になるのですね。 1本を2人で昼食に頂きましたが、わが家では、十分な量でした。

お値段はちょっと高めかな?と思っていましたが、商品を見て納得。その上食べて納得のお値段です。 押し寿司の好きな方。是非とも召し上がってみて下ださい。美味しいですよ〜

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会員No.1331 ぽんた (愛知県)

メールで指定のあった日時に、ちゃんと届きました。箱を開けると、竹の皮で包まれていて風情がありました。 実は、サバはそれほど好きじゃなかったんです。でもサーモンは大好き!なので特にサーモンに期待していました。 両方食べてみて…なんとサバの方がおいしかったです!!!自分でも驚きました。 もちろんサーモンも激ウマでしたが、サバは…何これ!?初めて食べた味でした。 ほとんど酢の味がしなくて、正に「生」。 普段食べるバッテラとは、全く違う食べ物でした。しかも、普通のお寿司ではありえないほど分厚く切った身。きっと他ではこの味を楽しむことはできないだろうな、と思いました。(サーモンも酢の味はほとんどせず、生の食感でしたよ♪) ボリュームもたっぷりで、十分2人前はあったし、この味・量でこの値段なら決して高くはないなと思いました。

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会員No.642 バンビ2号 (神奈川県)

発泡スチロールで届いたその中には竹の皮で包まれた寿司が…。それだけで高級感が漂っていて我が家ではなかなかお目にかかれない状況だけに嬉しかったです。 丁寧に【美味しい食べ方】を記したものも同封されていて良かったです。 鯖好きの私とサーモン好きの夫で仲良く半分こする予定だったのですが、当日予定外にも実家に行く予定ができてしまい、半分こどころか8分こにも9分こにもなってしまったのですが、かなりのボリュームがあったのでそれでも結構楽しむことができました。

肝心のお味はといえば、私は〆さば大好きなんですが、〆すぎのすっぱい物って嫌なんです。 これって生?ってくらいの〆さばって、なかなかお目にかかれないんですよね。 でも、まさにこの鯖寿司は「生!?」ってくらいのお味でした。大満足です。シャリは私には少し甘めに感じましたが、あまり寿司が好きでない妹には好評でした。

サーモン、実はあまり好きでは無いのです。 油っぽいのが嫌で…。 でもでもこれは美味しかったです。 たっぷりのボリュームと確かな美味しさ。

確かにお値段は少し高めかもしれませんが、 高いだけの物とは違う、確かな美味しさを感じました。

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